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 Uno dei biscotti più conosciuti sia dagli italiani che dagli stranieri, i cantucci sono i tipici dolci di Prato. La ricetta dei cantucci è molto antica e alcuni sostengono che la più completa “manca di un ingrediente segreto”
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 Tipico dolce toscano, il Panforte in passato ero considerato un dolce da mangiare esclusivamente a Natale, oggi invece è possibile gustarlo tutto l’anno poiché i panettieri e le pasticcerie visto la grande richiesta lo producono in qualsiasi periodo dell’anno |
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Leggi tutto... [Panforte di Siena]
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 Nel periodo natalizio i Ricciarelli sono i dolci più mangiati dagli italiani. Resi ancor più noti con la famosa pubblicità, nessuno riesce a resistere a questi dolci a forma di chicco di riso…
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Leggi tutto... [Ricciarelli: ricetta e preparazione]
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 La cucina toscana grazie alla sua semplicità è la più rinomata in Italia. Tipici piatti toscani sono il cacciucco, la bistecca fiorentina e la pappa al pomodoro. E che dire dei dolci: Panforte, cantucci e ricciarelli, questi sono solo alcuni dei piatti e prodotti tipici della cucina toscana…
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Leggi tutto... [Cucina Toscana]
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Itinerari Gastronomici 
